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배추 한 포기 절이면 얼마나 되나? 절인 배추 1키로 몇 포기일까?

Captain Hanks 2024. 11. 4.

김장 준비 필수 정보! 김장철이 다가오면서 절임배추의 양을 미리 계산하는 것은 필수입니다. 절임배추 1kg이 대략 생배추 몇 포기에 해당하는지, 배추 한 포기의 무게는 어떻게 되는지 알고 계신가요?

이번 글에서는 절임배추와 생배추의 무게 변화, 배추의 종류와 재배 환경에 따른 무게 차이까지 살펴보며 김장 준비에 필요한 실질적인 정보를 제공합니다.

절임배추와 생배추의 무게 비교를 통해 김장에 꼭 필요한 배추 양을 쉽게 계산해 보세요!

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절임배추 1kg은 대략 배추 1/6포기 정도에 해당합니다. 일반적으로 배추 한 포기의 무게는 3kg에서 4kg 정도이며, 절임 과정에서 수분이 빠져 무게가 약 30% 감소합니다.

따라서 절임배추 1kg은 생배추 약 1.5kg에 해당하며, 이는 배추 한 포기의 1/2에서 1/3 정도에 해당합니다.

즉, 절임배추 1kg은 배추 한 포기의 약 1/6에 해당한다고 볼 수 있습니다.

배추 한 포기의 무게는 재배 환경, 품종, 수확 시기 등에 따라 다양합니다. 일반적으로 김장철에 사용되는 배추 한 포기의 무게는 3kg 정도로 알려져 있습니다.

그러나 고랭지에서 재배된 배추는 밀도가 높아 5~6kg에 달하는 경우도 있답니다.

그렇다면 절임배추 100kg은 배추 몇 포기일까요? 

배추 한 포기의 무게는 보통 2.5kg에서 3kg 정도이며, 절임 과정에서 수분이 빠져 무게가 약 30% 감소합니다. 따라서 생배추 3kg 한 포기는 절임배추 약 2.1kg이 되며, 이를 기준으로 계산하면 절임배추 100kg은 약 47포기에 해당합니다.

그러나 배추의 크기와 절임 상태에 따라 포기 수는 변동될 수 있습니다.

 

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